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维生素药片可以代替水果蔬菜吗?

作者: 李长城 发布时间: 2021-11-12 浏览次数: 信息来源: 药剂科

随着现代生活节奏的加快,很多人,尤其是年轻人,每天摄入的新鲜蔬菜水果达不到人体需求量,有些会喜欢用维生素药片去替代,那么这种方式到底健不健康呢?

首先,还没有研究证明,吃维生素补充剂,可以达到和吃蔬菜水果获取维生素一样的效果。

其次,维生素药片是一种药品,因此它的赋形剂依然需要通过我们的肝脏和肾脏代谢,对健康人的影响不大,但对一些肝、肾功能损伤者,有可能会加重负担。

同时,维生素药片并不能替代食物本身丰富的营养价值,而不恰当的补充维生素,如维生素A,可能会造成维生素中毒;对于男性,需要注意不恰当的摄入维生素E,还有可能有增加患前列腺癌的风险。

因此,我们还是鼓励大家从正常的食物中摄入维生素、叶酸这些营养成分,而不是盲目的用药物替代。